伊家之言

基本資料
別名：寶石花、神明草
英名：Houseleek
學名：Graptopelaum Paraguayense
科名：景天科（Grassytaceae）石蓮花屬
分布：原產於墨西哥

特徵：
1.多年生肉質草本，有匍匐莖。葉叢緊密，直立成蓮座狀，葉楔狀倒卵形。

培育：
1.常用扦插繁殖，於春、夏進行。莖插、葉插均可。
2.耐半陰，但喜溫暖乾燥和陽光充足環境(日照約 50~80％)，否則會造成植株徒長，株型鬆散，葉片變薄，葉色黯淡，葉面白粉減少。忌烈日，夏季高溫時植株生長緩慢或完全停滯，可放在通風良好處養護。
3.不耐寒，冬季溫度不低於 10℃。如果保持不了溫度，應控制澆水，維持盆土乾燥，停止施肥，使植株休眠。
4.澆水掌握「不乾不澆，澆則澆透」的原則，避免盆土積水，空氣乾燥時可向植株周圍洒水，但葉面，特別是葉叢中心不宜積水，否則會造成爛心。尤其要注意避免長期雨淋。
5.以肥沃、排水良好的沙壤土為宜。1至2年翻盆一次，多在春季或秋季進行。翻盆時剪去爛根，剪短過長老根，以促發健壯的新根。還可在盆面鋪一層石子或沙礫，既可提高觀賞性，又可防止澆水、施肥時肥水濺到葉片上，影響觀賞。
6.石蓮花常有鏽病、葉斑病和根結線蟲危害。

用途：
1.盆栽觀賞

藥草功效：石蓮花必須在清晨採收，過了中午12 點，葉片中的成分會因為日照而產生變化。
1.性涼，味甘淡微酸。1
2.主入肝腎二經，有平肝、涼血功效，故可治肝病、肝硬化、高血壓
-治肝病、肝硬化：用石蓮花、貓須草、山茼蒿、白鳳菜、赤查某、白鶴靈芝、紅竹葉、六角、河蓮豆草，加西瓜、蕃茄、桑椹、柚子、葡萄柚、檸檬、柳丁等柑桔類水果作精力湯，空腹服用。
3.治尿酸痛風，赤白帶等婦女症，黑斑、肝斑等。
-治尿酸：以石蓮花、山楊桃，加西瓜、菠蘿、芭樂、葡萄柚等水果，並用香林投、車前草、含羞草等所煎湯汁一起作精力湯，三餐飯前服用，並節制飲食酒肉。
-治痛風：除前述尿酸藥草外，可加地膽頭、土煙頭、牛膝、防風、五爪金英、白花菜等，嫩葉作精力湯，硬枝煮水服。
-治赤白帶：用石蓮花、冷飯藤、野莧、馬鞭草、紅鳳菜、鳳仙花、九層塔、羊母乳等，加水果作精力湯空腹服用。
4.美容：對於去除黑斑、雀斑、青春痘及養顏美容等有良好助益。將榨出之汁液在清潔過的臉上加以抹敷。

歷史傳說：
1.大約兩千年前的羅馬共和時代，新鮮的石蓮花被用來預防雷電，火災，風暴及巫術對住家的破壞。
2.而到了西元 800 年的時候，東羅馬帝國的 Charlemagne（查理曼）大帝在他的王國內的房屋屋頂上遍植石蓮花，以跟大自然對抗。
3.花語：勤勞的管家。
4.我國通常種植於屋頂或屋簷下，作為觀賞植物，由於座狀葉盤酷似一朵盛開的蓮花而得名，被譽為「永不凋謝的花朵」，俗稱石蓮花。


＊～伊西爾的經驗～＊
1.由於長得很像的品種非常多，但有的可食，有的不可食、甚至有毒，種植之前最好謹慎挑選來源。用葉片繁殖的生命力也很強，所以不知如何分辨品種的初心者，去超市買確定可食用的葉片回來繁殖是比較保險的選擇。
2.可食用的石蓮花似乎對鳥類來說是不錯的美食，所以伊西爾家的石蓮花常看到葉片上有許多被鳥啄食後的凹洞痕跡。

食用範圍：全株可食。
1.沙拉
-沾梅粉、蜂蜜
2.精力湯、果菜汁