伊家之言

＊剩飯鍋巴
1.香菇、紅蘿蔔、青豆、蝦仁、白飯
2.把白飯捏成扁圓狀，放進微波爐微波五分鐘脫水，變成鍋巴
3.炒過四種配料
4.把鍋巴下鍋油炸
5.全部的料加在一起
6.完成

＊剩飯油蔥粿
1.用果汁機把白飯加水打碎
2.加入油蔥酥和沙拉油
3.放入微波爐
4.完成

＊米漿
1.水1000西西、白飯200克，倒進果汁機徹底打碎
2.炒過的花生米150克、水100西西，倒入果汁機打碎
3.1+2攪拌均勻，調味
4.完成

＊米飯湯圓
1.米飯在塑膠袋揉搓，加入些許地瓜粉搓成團
2.丟進滾水煮(像一般湯圓)
3.完成

＊剩飯玉米濃湯
1.把白飯、牛奶、玉米粒倒進果汁機打碎
2.倒進鍋子裡煮，加入適量的水和玉米粒
3.調味即完成

＊剩飯冰淇淋
1.白飯、牛奶、鮮奶油倒進果汁機打碎
2.冰進冷凍庫三小時即完成

＊米果
1.米飯揉成團壓成一大片，用碗或杯子押出漂亮的圓型
2.放進微波爐脫水2分鐘
3.刷上醬汁
(伊西爾做過的醬汁是醬油加上一點糖，喜歡微辣口感的可加入薑汁)
4.鋪上海苔
5.完成

＊米飯披薩
1.一顆蛋打散，加入米飯，倒入平底鍋煎，製成餅皮
2.刷上番茄醬(影片沒講，但這個非常重要!)
3.灑上配料和起司

＊三角飯糰
1.牛奶盒延折線剪開，底部對角剪開，再從剪出來的線中心往角剪一刀
2.鋪上海苔、白飯、餡料，沿著紙盒的折線捲起來
3.打開切片，完成