伊家之言

吃到一半的蒜味肉羹。
原本很有名的北門蒜味肉羹在姐弟分家之後，弟弟接續原本的北門蒜味肉羹，而姐姐自己出去開了一家改名叫傳承肉羹。不過根據一些宜蘭人表示：其實兩家的味道吃起來是一樣的，所以吃哪家都沒差，畢竟本來是一起經營同一家店。
而且假日到了當地，看到開了兩家店面的北門蒜味肉羹都大排長龍，實在是沒有心情去人擠人浪費時間，個人並不覺得大排長龍的店就一定很好吃，而且我看過太多有名之後客人變多，品質就下降的店。於是就多走幾步路到傳承蒜味肉羹。這家一樣是人很多，稍微等了一下才有位子，不過跟北門蒜味肉羹的人龍比起來，算是好太多了。
這碗蒜味肉羹的蒜味非常非常重，說實在，本人並沒有很喜歡辛辣味重的食物，以前是蔥薑蒜韮和辣椒一律不吃，所以蒜味肉羹對我來說並沒有很對我的味，不過肉羹的肉還ok，其實只要不那麼蒜味應該還可以接受，但是沒有蒜味的蒜味肉羹還是蒜味肉羹嗎？
喜歡蒜味的朋友，這家蒜味肉羹其實還是可以考慮一下，如果真的非北門蒜味肉羹不可的話，還是在非假日去會比較好。



肉捲
這是我來宜蘭最後悔點的一樣東西，我本來就不喜歡吃這種東西，而且裡面的調味不知是黑胡椒還是大蒜加得非常多，對我來說非常辣，而且又是用炸的，我對於炸物的油感是非常在意的(其實還蠻挑剔的)，總之這東西下次我不會再點了。
但是喜歡吃胡椒餅之類的人應該都還可以接受這樣的口味，畢竟每個人的口味不同，我不喜歡不代表其他人也不喜歡。


電話：03-933-2428
地址：宜蘭市舊城北路148號


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