伊家之言

＊剩飯鍋巴 1.香菇、紅蘿蔔、青豆、蝦仁、白飯 2.把白飯捏成扁圓狀，放進微波爐微波五分鐘脫水，變成鍋巴 3.炒過四種配料 4.把鍋巴下鍋油炸 5.全部的料加在一起 6.完成 ＊剩飯油蔥粿 1.用果汁機把白飯加水打碎 2.加入油蔥酥和沙拉油 3.放入微波爐 4.完成 ＊米漿 1.水1000西西、白飯200克，倒進果汁機徹底打碎 2.炒過的花生米150克、水100西西，倒入果汁機打碎 3.1+2攪拌均勻，調味 4.完成 ＊米飯湯圓 1.米飯在塑膠袋揉搓，加入些許地瓜粉搓成團 2.丟進滾水煮(像一般湯圓) 3.完成 ＊剩飯玉米濃湯 1.把白飯、牛奶、玉米粒倒進果汁機打碎 2.倒進鍋子裡煮，加入適量的水和玉米粒 3.調味即完成 ＊剩飯冰淇淋 1.白飯、牛奶、鮮奶油倒進果汁機打碎 2.冰進冷凍庫三小時即完成 ＊米果 1.米飯揉成團壓成一大片，用碗或杯子押出漂亮的圓型 2.放進微波爐脫水2分鐘 3.刷上醬汁 (伊西爾做過的醬汁是醬油加上一點糖，喜歡微辣口感的可加入薑汁) 4.鋪上海苔 5.完成 ＊米飯披薩 1.一顆蛋打散，加入米飯，倒入平底鍋煎，製成餅皮 2.刷上番茄醬(影片沒講，但這個非常重要!) 3.灑上配料和起司 ＊三角飯糰 1.牛奶盒延折線剪開，底部對角剪開，再從剪出來的線中心往角剪一刀 2.鋪上海苔、白飯、餡料，沿著紙盒的折線捲起來 3.打開切片，完成