伊家之言

這家是台中很有名的甜點名產，以往都要下台中或用團購才有得吃，不過最近在台北車站的2樓也有設分點了，不是台中人的伊西爾也可以方便買到了。
照慣例，一家的不同品項都集中在一篇。
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(2012/11/25 更新)

＊草莓幕斯



其實有著非常討喜的賣相，but，就是這個but，我的新鮮草莓呢?(吶喊)

(圖片來源：官網樂天)
網站上的圖片都是新鮮草莓，以前也是新鮮草莓。
一開始我本來以為是為了賣像好看才裹上粉紅色的巧克力糖衣，畢竟連表層的鮮奶油都染上了淡淡的粉紅色(雖然吃起來還是原味，所以我想似乎只是單純的染色了而已)。結果我一吃才發現，上面那顆粉紅色的草莓形狀物，竟然是棉花糖啊，莫非是成本考量。
酸酸甜甜的草莓幕斯與巧克力口味的夾心吃來挺清爽的，但是那個草莓棉花糖和鮮奶油卻是個敗筆，太甜、太膩了。
其實我還蠻喜歡他們家的派皮，一點點的微鹹且口感偏硬，在與餡料的搭配上算是蠻互補的，唯一的缺點大概就是用叉子很難優雅的切開，用像吃披薩那樣直接用手拿起來吃，反倒比較省事。